Иконка корзины Корзина
Иконка города Город не выбран
Иконка телефона 8 705 300 02 27
Загуститель Агар-Агар 25г 850 тенге

Загуститель Агар-Агар 25г

Смеси для выпечки

850 тг

Смеси для выпечки

850 тг

Описание:

Агар-агар представляет собой наиболее сильное желирующее вещество, которое по своим свойствам значительно превосходит всем известный желатин.


Получают данный продукт путем добывания экстракта красных и бурых водорослей, которые водятся в Белом море и Тихом океане. В связи с этим, основными экспортерами и производителями агар-агара являются Соединенные Штаты Америки, особенно, Калифорния, а также Япония.


Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 1,0 г; углеводы - 7,0 г; жиры - 0,0 г Энергетическая ценность (калорийность): 26 кКал / 108 кДж


Рекомендации по применению: подвергнуть агар-агар набуханию в течение 30-40 минут в небольшом количестве воды, сока. Нагреть до кипения и кипятить не менее четырех минут. Непосредственно перед окончанием варки внести, (если необходимо), красители, ароматизаторы, лимонную кислоту и т.п. При охлаждении до 35-40 градусов растворенный агар становится гелем.

С этим товаром часто покупают:

хит продаж

Wild Food Whey 900г, 9490 тенге
Wild Food Whey Сывороточный протеин 9490 тг
Смесь для панкейков 480г, 3290 тенге
Смесь для панкейков Смеси для выпечки 3290 тг
Смесь для вафель 480г, 3290 тенге
Смесь для вафель Смеси для выпечки 3290 тг
Заменитель Сахара (7) 250г, 2490 тенге
Заменитель Сахара (7) Сахорозаменители 2490 тг
Заменитель Сахара (7) 500г, 4490 тенге
Заменитель Сахара (7) Сахорозаменители 4490 тг